Mejeriet
I 1918 byggede man et mejeri i S. Saltum
og gav det navnet Hosedal. Man mente, at
det var navnet på den mark, hvorpå det var
bygget. Navnet findes hverken i udskiftningsakten eller på kortet. Derimod findes
det på kortet over Nr. Saltums jorder.
Da man for få år siden bestemte at
samtlige veje og stier skulle have navne og
ejendommene numre kunne man ikke
bruge navnet Hosedal til den vej, der
fører fra S. Saltum til Alstrup og V.
Hjermitslev, så den kom til at hedde
Horsedal, idet man tilsyneladende gik ud
fra, at Horsedal skulle have noget med
hest at gøre og ikke med hose - hu's -
strømpe.
Angående dette mener Institut for Navneforskning, at skulle det være en sammensætning med hors, da skulle man
vente udtalen hås, med kort å lyd.
Om dalen, hvori Porsbæk løber mener
fru Nina Fruensgård, at hun har hørt
udtalen Hvasdål og fhv. grd. Jørgen Nørgaard erklærede, at dalen minder om en
strømpe, hvorimod han ikke mente at have
hørt navnet Hvasdål.
Kan man ikke af foran anførte slutte, at
Hosedal er navnet på den dal, hvori
Porsbæk løber og at navnet ikke har med
hors at gøre?